Lagi mencari ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food. Salah satu resep masakan sehari hari yang sering kita temui adalah masakan ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa kita masak menjadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng saus mentega memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng saus mentega:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 12 atau 14
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris memanjang
- Ambil 5 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah jeruk limau yg agak besar atau 2 jeruk limau yg kecil
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 7 sdm kecap manis bango
- Ambil 3 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Resep pertama yang bisa Kamu coba ialah ayam goreng saus mentega. Masakan ini bisa Kamu buat dengan sangat mudah dan dengan. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di Masak menu ini hingga matang dan angkat saat saus mulai mengental.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng saus mentega:
- Ayam yang sudah dipotong 12 atau 14 dilumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Karena saya suka asin garamnya agak banyak yah biar kerasa sampe dalem. Biarkan kurang lebih setengah jam setelah itu goreng jangan terlalu kering yah. 3/4 kering lah. Sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih halus dengan margarin sampai harum dan bawang bombay caramelize alias kecoklatan gitu.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, sedikit kaldu jamur. Kl garam tidak usah karena margarin dan saus tiram sudah asin. Tp jika dirasa kurang asin boleh dikasih lagi.
- Aduk sampai tercampur jangan gosong yah. Masukkan ayam yang sudah digoreng, kecilkan api… tutup masakan supaya bumbu meresap
- Jeruk limau dicuci bersih lalu belah 2. Buang bijinya.
- Jangan lupa walaupun ditutup ayam tetap sekali kali diaduk yah… setelah itu masukkan jeruk limau nya.. peras airnya lalu jeruk ampasnya masukkan juga.. Diaduk lagi sampai merata.
- Test rasa. Setelah ok angkat dan hidangkan…
Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Resep pertama yang akan kita berikan adalah ayam goreng saus mentega. Ayam dada tanpa tulang, merica, pala, maizena, garam, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan/ kecap asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
