Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Sediakan Bahan Ayam Goreng Tepung
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya air es
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya tepung bumbu
- Sediakan Bahan Sambal Matah
- Ambil 16 siung bawang merah (iris iris)
- Gunakan cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 10 lembar daun jeruk (iris iris)
- Siapkan 6 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 buah terasi
- Sediakan 4 batang serai (iris tipis)
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Masak ayam goreng tepung, langkah - langkah sesuai resep terlampir - (lihat resep)
- Siapkan sambal matah sesuai resep terlampir - (lihat resep)
- Selesaii.. tinggal disantap pakai nasi hangat. Mantapp
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!