Anda sedang mencari inspirasi resep cireng nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Nasi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Nasi:
- Siapkan 2 centong nasi sisa
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan atau ganti dgn yg bubuk 1sdm)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan 200 ml Air (1 gelas)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus)
Cara membuat Cireng Nasi:
- Rebus nasi bersama bumbu, aduk, lalu tambahkan daun bawang.
- Tambahkan 2 sdm tepung (diambil dari 100gr tepung) lalu aduk hingga menjadi adonan lengket.
- Pindahkan adonan ke tepung kering. Aduk hingga rata dan kalis.
- Bentuk sesuai selera. Goreng hingga permukaannya krispi.
- Goreng 1 kali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak. Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
