Ayam Bakar Teflon
Ayam Bakar Teflon

Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Gunakan 1 ekor Ayam, potong
  2. Siapkan Air kelapa/Air biasa
  3. Sediakan 2 batang Sereh, geprek
  4. Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
  5. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek
  6. Siapkan 3 lembar Daun salam
  7. Gunakan 6 lembar Daun jeruk
  8. Ambil 1 buah Jeruk nipis
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Ambil 10 buah Bawang putih
  12. Ambil 5 buah Kemiri, sangrai
  13. Sediakan 1 sdm Ketumbar butir, sangrai/ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1 sdm garam
  15. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  16. Siapkan Bumbu Oles :
  17. Sediakan secukupnya Kecap manis
  18. Gunakan 1 sdm Margarin
  19. Sediakan 2 buah Jeruk limau
  20. Ambil Cabe rawit sesuai selera, goreng, haluskan (jika ingin pedas
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Cuci ayam dgn air mengalir, lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 10-15 menit. Bilas kembali ayam dgn air mengalir.
  2. Campur ayam dgn bumbu halus dan bumbu yg lain. Tambahkan air. Ungkep ayam dgn api kecil sampai empuk dan air hampir habis. Sisakan sedikit air ungkep an ayamnya.
  3. Campur air ungkep an ayam dgn kecap, margarin dan jeruk limao.
  4. Siapkan teflon, bakar ayam sambil di beri bumbu oles sampai meresap.
  5. Sajikan.
  6. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!