Ayam Bakar Teflon
Ayam Bakar Teflon

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
  6. Ambil 2 cm ruas jahe
  7. Sediakan 2 cm ruas kunyit
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  10. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
  11. Sediakan Bahan pelengkap
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Ambil 3 lembar daun jeruk
  14. Ambil secukupnya Lengkuas
  15. Ambil secukupnya Serai
  16. Gunakan 1 sisir gula merah
  17. Sediakan 1 st Garam
  18. Sediakan Penyedap rasa ayam
  19. Siapkan 2 st gula pasir
  20. Siapkan secukupnya Kecap manis
  21. Gunakan Santan (saya pakai kara 1 buah)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. ICuci bersih ayam. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Masukkan santan yg sudah di campur air 400ml aduk rata.
  3. Masukkan gula jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa, kecap. Aduk2 hingga rata tes rasa
  4. Masukkan ayam aduk hingga rata dan masak hingga air menyusut dan tertinggal areh (santan yg mengental)
  5. Bakar ayam diatas teflon, bolak balik hingga kecoklatan
  6. Siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!