Brownies Kukus Ny. Liem
Brownies Kukus Ny. Liem

Sedang mencari ide resep brownies kukus ny. liem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ny. liem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ny. liem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus ny. liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kukus ny. liem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies Kukus Ny. Liem menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus Ny. Liem:
  1. Ambil 6 butir telur
  2. Gunakan 225 gula pasir
  3. Gunakan 1 sdt emulsifier (sy skip)
  4. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  5. Siapkan 125 gr tepung terigu
  6. Ambil 50 gr coklat bubuk
  7. Sediakan 100 gr DCC
  8. Ambil 175 ml minyak goreng
  9. Ambil 2 sachet SKM
  10. Siapkan Butter cream :
  11. Siapkan 225 gr mentega putih
  12. Siapkan 75 gr gula pasir
  13. Gunakan 2 sachet SKM
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Ny. Liem:
  1. Siapkan semua bahan. Oles loyang dengan margarin dan dialas kertas roti. Aduk rata terigu dan coklat bubuk.
  2. Serut DCC kemudian cairkan dengan tambahan minyak goreng. Gunakan teknik dobel boiler diatas kompor. Kemudian sisihkan.
  3. Kocok telur bersama gula pasir, dan vanili dgn mikser kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak (kurang lebih sekitar 10 menit). Turunkan speed terendah masukkan campuran tepung bertahap sedikit demi sedikit.
  4. Matikan mikser, tambahkan lelehan DCC ke dalam adonan, lakukan aduk balik sampai tercampur rata. Sambil panaskan kukusan.
  5. Ambil 100 gr adonan. Tambahkan SKM aduk sampai rata. Sisihkan.
  6. Sisa adonan dibagi 2 (kalo pake gelas ukur sekitar 500ml per bagian adonan). Ambil satu bagian tuang ke loyang. Hentakkan loyang. Kukus adonan dengan tutup yg dibungkus serbet. Gunakan api kecil agar hasilnya nanti tidak bergelombang.
  7. Setelah 15 menit, tuang adonan campuran SKM di atas lapisan pertama, ratakan. Kukus lagi 15 menit. Kemudian tuang adonan ketiga kukus selama 30 menit.
  8. Tunggu adonan sampai uap panas hilang. Lepas perlahan dr loyang tunggu dingin.
  9. Mikser mentega putih dengan kecepatan sedang hingga pucat. Tambahkan gula halus dan SKM mikser lagi sampai tercampur rata. Tingkat kemanisan bs disesuaikan sesuai selera, boleh tambah SKM lagi.
  10. Hias dengan butter cream sesuka kreasi masing2. Nah ini hasilnya, masih belepotan sekali hasilnya ya 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Ny. Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!