Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang raja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang raja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang raja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang raja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang raja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Raja memakai 8 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Pisang Raja:
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Sediakan 150 gram pisang raja
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
Cara menyiapkan Bolu Pisang Raja:
- Pada wadah masukan tepung terigu, garam, vanili bubuk, baking powder dan soda kue. Aduk2 rata sisihkan
- Potong2 pisang raja kemudian haluskan, sengaja ku buat tdk terlalu halus biar agak terasa gigitan pisang.
- Pada wadah terpisah kocok telur dan gula sampai gula larut dan telur tampak pucat. Aku gak pake mixer.
- Tambahkan adonan tepung terigu dgn cara di ayak, setengahnya saja. Aduk rata
- Setelah tercampur rata masukan setengah bagian susu cair, aduk rata
- Masukan kembali terigu sisa, aduk kembali
- Setelah larut tambahkan kembali susu, aduk rata
- Tambahkan pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata
- Terakhir tambahkan minyak goreng, aduk rata
- Masukan pada loyang, aku pake loyang anti lengket ukuran 10x20 cm. Dan beri potongan pisang diatasnya
- Jangan lupa oven sudah dipanaskan sebelumnya.
- Masukan dalam oven, panggang selama 45 menit dgn api sedang. Biarkan kue matang sempurna.
- Keluarkan kue dari loyang
- Potong sesuai selera
- Selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang raja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!