Bolu Pisang Almond
Bolu Pisang Almond

Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang almond yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang almond yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang almond, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang almond enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu pisang almond sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Pisang Almond menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang Almond:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Gunakan 8 btr telur
  3. Sediakan 150 gr gula pasir
  4. Gunakan 1 sdt SP
  5. Siapkan Bahan B :
  6. Sediakan 100 gr margarin
  7. Ambil 100 gr mentega (butter)
  8. Sediakan Bahan C :
  9. Siapkan 230 gr terigu prot sedang (segi3 biru)
  10. Siapkan 15 gr susu bubuk full cream
  11. Sediakan 150 gr pisang ambon (sy pisang nangka)
  12. Siapkan 1 sdt vanili
  13. Ambil Bahan pelengkap :
  14. Siapkan Slice Almond
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Almond:
  1. Siapkan bahan² yang dibutuhkan. Siapkan loyang size 25 cm, olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung lalu beri almond slice. Panaskan Oven pada suhu 180⁰C
  2. Lelehkan bahan B (mix butter dan blueband), sisihkan.
  3. Lumatkan pisang menggunakan garpu, sisihkan.
  4. Campurkan semua bahan A. Mixer dengan speed tinggi sampai putih mengambang, saya kira² 15 menit.
  5. Turunkan speed mixer ke sedang. Masukkan pisang, terigu, vanila, dan butter. Mixer hingga rata. Asal rata saja jgn over mix.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan dan hentakkan loyang. Masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180⁰C derajat. Selama 30-40 menit tergantung oven masing².

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang almond yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!