Anda sedang mencari ide resep bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu/Cake Kukus Ny.Liem& resep olesan loyang pengganti Crisco menggunakan 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu/Cake Kukus Ny.Liem& resep olesan loyang pengganti Crisco:
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm SP
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanilli
- Sediakan 150 gr terigu segitiga
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sachet SKM vanila
- Gunakan 65 ml Santan (saya pake santan bubuk 13gr+air 65ml)
- Sediakan 150 ml minyak sayur
- Ambil sesuai selera pasta nanas
- Gunakan sesuai selera pasta stoberi
- Siapkan olesan loyang
- Ambil 1 sdm tepung
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm minyak
Cara membuat Bolu/Cake Kukus Ny.Liem& resep olesan loyang pengganti Crisco:
- Olesan loyang Cara Membuat Campur semua bahan olesan loyang diaduk menggunakan garpu sampai tercampur rata jadi pasta yang teskturnya mirip tekstur mayonaise. ambil pakai sendok bersih dari wadahnya dan tuang ke loyang, gunakan kuas untuk meratakan di loyang dan mengolesnya jangan terlalu tipis. Sisa adonan ini bisa disimpan di rak chiller kulkas (tahan 6 bulan). Saya menggunakan loyang ukuran 18x18 dan 18x8. Semua peralatan harus bersih dr noda minyak/lemak agar kocokan telur mengembang dg baik
- Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. sisihkan
- Kocok telur, gula, garam, vanila, kocom sampai kental dan gula hancur. masukan SP kocok sampai kental berjejak a.k.a jambul petruk. matikan mixer
- Panaskan Kukusan dengan api kecil.
- Masukan tepung terigu secara bertahap (2x tahapan), aduk balik sampai rata dan jangan diaduk dengan kuat-kuat nanti adonan telur yang sudah mengembang bisa turun
- Masukan Santan dan SKM, aduk balik hingga rata
- Ambil sedikit adonan (saya 5 sdm adonan) kemudian campur dengan minyak asal rata aja, kemudian campur adonan ini ke adonan awal, aduk balik sampai tercampur rata (teknik pancing)
- Bagi Rata adonan menjadi 2 wadah, dan beri masing-masing pasta stoberi dan pasta nanas. aduk balik sampai rata
- Tuang lapis pertama ke loyang, cek apakah air kukusan udah mendidih/beruap banyak, kalo udah masukan loyang dan kukus 10 menit selanjutnya masukan lapis kedua kukus selama 15 menit. kalo sudah 15 menit matikan api, tunggu sebentar kemudian baru buka kukusan dan angkat loyang, tunggu hingga dingin baru dikeluarkan dari loyang
- Hasil bolu di loyang 18*18
- Hasil bolu di loyang 18*18
- Hasil bolu di loyang uk.18*8
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
