Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus santan mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus santan mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus santan mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus santan mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus santan mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Santan Mekar memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Santan Mekar:
- Sediakan 3 butir telur ayam ukuran besar suhu ruang
- Gunakan 375 grm gula pasir
- Sediakan 375 grm tepung terigu segitiga
- Sediakan 22 grm SP
- Gunakan 65 ml kara + air, total 200 ml santan kara
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan secukupnya pasta pandan
Cara membuat Bolu Kukus Santan Mekar:
- Panaskan kukusan
- Campur semua bahan kecuali pasta pandan. Mixer selama 10 menit dgn kecepatan tinggi, sampai mengembang, kental berjejak, dan putih pucat
- Bagi 2 adonan, yg satu putih, dan yg satu pandan
- Siapkan cetakan dan alasi paper cup. Tuang setiap adonan putih dan pandan
- Kukus selama 15 menit dengan api besar
- Setelah dingin, masukan dalam plastik agar bolu tetap lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus santan mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
