Anda sedang mencari ide resep bolu kukus santan mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus santan mekar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus santan mekar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus santan mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus santan mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Santan Mekar memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Santan Mekar:
- Ambil 3 butir telur ayam ukuran besar suhu ruang
- Siapkan 375 grm gula pasir
- Gunakan 375 grm tepung terigu segitiga
- Sediakan 22 grm SP
- Siapkan 65 ml kara + air, total 200 ml santan kara
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan secukupnya pasta pandan
Cara membuat Bolu Kukus Santan Mekar:
- Panaskan kukusan
- Campur semua bahan kecuali pasta pandan. Mixer selama 10 menit dgn kecepatan tinggi, sampai mengembang, kental berjejak, dan putih pucat
- Bagi 2 adonan, yg satu putih, dan yg satu pandan
- Siapkan cetakan dan alasi paper cup. Tuang setiap adonan putih dan pandan
- Kukus selama 15 menit dengan api besar
- Setelah dingin, masukan dalam plastik agar bolu tetap lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus santan mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
