Sedang mencari ide resep bolu pisang raja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang raja yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang raja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang raja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang raja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Raja memakai 8 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pisang Raja:
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Ambil 150 gram pisang raja
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Raja:
- Pada wadah masukan tepung terigu, garam, vanili bubuk, baking powder dan soda kue. Aduk2 rata sisihkan
- Potong2 pisang raja kemudian haluskan, sengaja ku buat tdk terlalu halus biar agak terasa gigitan pisang.
- Pada wadah terpisah kocok telur dan gula sampai gula larut dan telur tampak pucat. Aku gak pake mixer.
- Tambahkan adonan tepung terigu dgn cara di ayak, setengahnya saja. Aduk rata
- Setelah tercampur rata masukan setengah bagian susu cair, aduk rata
- Masukan kembali terigu sisa, aduk kembali
- Setelah larut tambahkan kembali susu, aduk rata
- Tambahkan pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata
- Terakhir tambahkan minyak goreng, aduk rata
- Masukan pada loyang, aku pake loyang anti lengket ukuran 10x20 cm. Dan beri potongan pisang diatasnya
- Jangan lupa oven sudah dipanaskan sebelumnya.
- Masukan dalam oven, panggang selama 45 menit dgn api sedang. Biarkan kue matang sempurna.
- Keluarkan kue dari loyang
- Potong sesuai selera
- Selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang raja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!