Anda sedang mencari ide resep kue bolu pisang kukus enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bolu pisang kukus enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bolu pisang kukus enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue bolu pisang kukus enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bolu pisang kukus enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Bolu Pisang Kukus Enak menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bolu Pisang Kukus Enak:
- Siapkan 200 gr terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru)
- Siapkan 5 pisang ijo
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1 sdt ovalet
- Sediakan 3 telur ayam
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan 50 gr Margarin (dicairkan)
- Siapkan 2 sachet Susu kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bolu Pisang Kukus Enak:
- Mixer dengan kecepatan maksimal gula, telur, garam, dan sp selama 10-15 menit atau sampe berubah warna hingga menjadi putih kental
- Sambil menunggu berwarna putih adonan telurnya, siapkan pisang dan haluskan dengan garbu (tidak perlu terlalu halus, asal hancur ada. Biar ada tekstur kalo di kue)
- Masukkan pisang, tepung, vanili, soda kue, dan skm ke adonan telur yang telah memutih tadi secara pelan-pelan. (Agar telur yang mengembang tadi tidak turun). Dan mixer perlahan kecepatan 1 utk mencampur semua bahan. (Mixernya sebentar saja, agar tidak bantat)
- Setelah adonan tercampur semua. Masukkan margarin cair dan aduk dengan tangan. (Tak perlu make mixer karena rawan. Margarin yang dicampur dengan mixer yg tll cepat bisa membuat kue terasa kering dan getar)
- Masukkan semua adonan ke dalam loyang yang telah dilumuri margarin seluruhnya. (Bisa ditambahkan tepung).
- Adonan kue bolu pisang siap dikukus selama 25-30 menit
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bolu pisang kukus enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
