Lagi mencari ide resep bolu kukus susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus susu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Susu menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Susu:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil 220 gr gulpas
- Sediakan 250 gr terigu kunci
- Siapkan 175 ml susu uht
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt perisa vanilla bubuk
- Ambil secukupnya pewarna makanan
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Susu:
- Campur semua bahan jadi 1, mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih mengembang kental berjejak. kira2 10-12 menit. jgn smpe overmix yaa
- Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan
- Tuang selang seling pada baking paper hingga penuh agar saat mengembang dapat mengembang sempurna
- Kukus selama 10-15 menit. tutup dgn kain agar air tidak menetes ke adonan bolkus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
