Sedang mencari ide resep bolu kukus tanpa soda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus tanpa soda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus tanpa soda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus tanpa soda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus tanpa soda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Tanpa Soda menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Tanpa Soda:
- Sediakan Bahan A dimixer awal
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 6 sendok makan munjung gula pasir
- Sediakan 1 sendok teh SP
- Siapkan Bahan B masukkan setelah bahan A mengembang
- Gunakan 10 sendok tepung terigu
- Gunakan 0,25 sendok teh garam
- Gunakan 0,5 sendok teh baking powder
- Sediakan larutkan 1 sendok makan susu bubuk instan (dancow) ke 110ml air
- Sediakan 1 sachet pop ice es doger
- Gunakan beberapa tetes pewarna makanan warna merah
- Sediakan Bahan C dimasukkan setelah semuanya sudah selesai dimixer
- Siapkan 3 sendok makan meises coklat
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Tanpa Soda:
- Masukkan bahan A dimixer awal dengan kecepatan tinggi supaya cepat mengembang.
- Kemudian setelah bahan A mengembang masukkan bahan B satu persatu sambil tetap dimixer dengan kecepatan paling rendah.
- Setelah bahan A & bahan B telah tercampur rata tambahkan bahan C aduk dengan spatula perlahan saja.
- Panaskan kukusan berisi air secukupnya & lapisi tutup kukusan dengan kain atau serbet supaya uapnya tidak menetes. Sementara menunggu kukusan panas, masukkan adonan bolu kukus ke dalam cetakan - cetakan cup yang sudah dialasi kertas roti kemudian masukkan ke dalam kukusan setelah kukusan benar - benar panas & beruap.Kukus selama ± 15 menit dengan api cukup besar.
- Angkat bolu kukus dari kukusan ke piring & bolu kukus siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Tanpa Soda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!