Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon mini pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon mini pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kali ini aku membuat bika ambon pandan mini yg enak banget,legit di tambah aroma pandan yg menggugah selera. Yuk yg penasaran mau mencoba juga! #resepbikaambonmini#bikaambon #bikaambonminiirittelur#bikaambonminiaslimedan#carabuatbikaambonmini#jualanbikaambonminiuntungnyaselangiy#. Kali ini gk di cetak di teflon. tp di cetakan martabak mini/ cetakan kue lumpur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bika ambon mini pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika ambon mini pandan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika ambon mini pandan:
- Ambil Rebusan santan :
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil Bahan biang :
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 50 ml air hangat kuku
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm margarin lelehkan
Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Resep bika ambon mungkin masih belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat.
Cara membuat Bika ambon mini pandan:
- Masak santan, daun pandan, daun jeruk, dan sereh hingga mendidih. Biarkan suhu ruang lalu saring.
- Aduk rata ragi instan, gula pasir dan air hangat kuku. Diamkan sampai berbusa. (Kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
- Campur tepung tapioka, tepung terigu protein sedang, dan gula pasir. Masukkan rebusan santan dan bahan biang.
- Masukkan pasta pandan, aduk rata. Kasih telur kocok dan aduk rata lagi.
- Terakhir masukkan margarin margarin leleh, aduk rata lalu tutup dengan serbet bersih dan diamkan 1 jam.
- Panasakan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas dengan api kecil saja. Tuang adonan 3/4 cetakan, tunggu sampai berlubang lubang.
- Saat bagian atas mulai kering tutup cetakan.
- Bila sudah atasnya benar-benar kering, angkat dengan bantuan sodet kecil. Siap disajikan. Hmm wangi pandan, syuka.
Hal ini memang sedikit menarik, karena sepopuler apapun bika ambon untuk dikonsumsi ternyata bagaimana cara Potonglah bika ambon brownies dan nikmati rasanya. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Bika ambon is most often flavored with pandan leaves. If you can find fresh pandan, use them to infuse the coconut milk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
