Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bihun Goreng Terasi menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun Goreng Terasi:
- Ambil 1 bungkus bihunku
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 3 pcs bakso,iris iris
- Ambil secukupnya kangkung(boleh sawi atau yang lain)
- Gunakan 2 sdm kecap manies
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 200 ml air panas untuk merendam bihun
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 1/2 terasi
- Gunakan 2 cabe rawit merah
- Ambil 2 cabe merah kriting
- Sediakan 1/4 buah tomat(optional)
Cara membuat Bihun Goreng Terasi:
- Siapkan bahan bahan dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus dengan di blander/ diuleg.sisihkan
- Rendam bihun dengan air panas 2 menit,lalu tiriskan.sisihkan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan bakso yang sudah di iris. tumis sampai bakso matang. sisihkan kepinggir wajan.
- Masukkan telur dan orak arik. setelah telur matang aduk bersama bumbu halus dan bakso. aduk rata
- Masukkan kangkung,sampai kangkung sedikit layu.
- Masukkan bihun dan aduk rata.
- Tambahkan kecap,saus tiram,garam,merica, dan kaldu jamur. aduk sampai rata dan tes rasa. siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
