Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung dengan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung dengan udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung dengan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung dengan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung dengan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung dengan Udang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Jagung dengan Udang:
- Siapkan 250 gram udang kupas
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah jagung
- Gunakan sesuai selera Daun bawang
- Sediakan 2 sendok makan Bubuk bawang putih
- Ambil 8 sendok makan tepung terigu kunci biru
- Ambil 2 sendok makan tapioka
- Sediakan 1 sendok teh lada
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 gelas Air dingin
- Gunakan Garam dan penyedap
Cara menyiapkan Bakwan Jagung dengan Udang:
- Cincang udang dan potong2 sayuran sesuai selera
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, lada, ketumbar, bubuk bawang putih, garam, penyedap dan air dingin. Aduk rata sampai adonan agak cair.
- Campur bahan sayuran dan udang kedalam adonan batter
- Goreng satu sendok kecil untuk mencicipi rasa. Kalau ada bumbu yg kurang bisa dikoreksi ya.
- Jika rasa sudah pas, goreng semua adonan bakwan sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung dengan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
