Sedang mencari ide resep bakwan jagung dengan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung dengan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung dengan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung dengan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung dengan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Jagung dengan Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Jagung dengan Udang:
- Gunakan 250 gram udang kupas
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah jagung
- Gunakan sesuai selera Daun bawang
- Siapkan 2 sendok makan Bubuk bawang putih
- Siapkan 8 sendok makan tepung terigu kunci biru
- Sediakan 2 sendok makan tapioka
- Ambil 1 sendok teh lada
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 gelas Air dingin
- Siapkan Garam dan penyedap
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung dengan Udang:
- Cincang udang dan potong2 sayuran sesuai selera
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, lada, ketumbar, bubuk bawang putih, garam, penyedap dan air dingin. Aduk rata sampai adonan agak cair.
- Campur bahan sayuran dan udang kedalam adonan batter
- Goreng satu sendok kecil untuk mencicipi rasa. Kalau ada bumbu yg kurang bisa dikoreksi ya.
- Jika rasa sudah pas, goreng semua adonan bakwan sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung dengan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
