Ayam rica rica
Ayam rica rica

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica rica menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica:
  1. Siapkan Bahan Bumbu ayam :
  2. Sediakan 1/2 ekor ayam potong 12
  3. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  4. Ambil garam secukup'a
  5. Sediakan lada secukup'a
  6. Ambil kaldu bubuk secukup'a
  7. Ambil kecap ikan secukup'a
  8. Gunakan minyak wijen secukup'a
  9. Sediakan Bahan Bumbu iris :
  10. Ambil 1/2 buah tomat
  11. Gunakan 10 buah cabe rawit merah(sesuai selera)
  12. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  13. Ambil 1/2 siung bawang putih,geprek iris
  14. Ambil 1 batang daun bawang
  15. Gunakan Bahan kuah :
  16. Sediakan 2 gelas air kaldu / air biasa
  17. Gunakan kecap manis secukup'a
  18. Siapkan saos tomat secukup'a
  19. Sediakan saos sambel secukup'a
  20. Gunakan sedikit lada
  21. Ambil kaldu bubuk/penyedap rasa
  22. Siapkan tepung maizena + air secukup'a
  23. Gunakan topping :
  24. Sediakan irisan cabe rawit
  25. Sediakan irisan daun bawang hijau'a saja
  26. Ambil irisan bawang bombay

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica:
  1. Jadi satu bahan bumbu ayam
  2. Dan goreng hingga matang/kecoklatan. angkat dan sisihkan. tumis bumbu iris hingga harum dan masukan ayam yang sudah digoreng tadi dan masukan bahan kuah. masak hingga air surut
  3. Jagan lupa cek rasa.. dan beri topping dan sajikan..
  4. Pake nasi anget aja aduhayyy bgt😋

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!