Donat Cair
Donat Cair

Sedang mencari ide resep donat cair yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat cair yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat cair, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat cair enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat cair yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Cair menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Cair:
  1. Gunakan 2 butir telur
  2. Ambil 250 gr tepung terigu
  3. Gunakan 100 gr gula putih
  4. Ambil 1/4 sdt Sp / Tbm (pilih salah satu)
  5. Siapkan 200 ml susu cair (bisa di ganti santan)
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Donat Cair:
  1. Siapkan bahan, Siapkan juga cetakan Donat nya
  2. Dalam wadah bersih mixer gula,telur dan Sp hingga putih kental berjejak
  3. Kemudian kecilkan mixer tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu / santan lakukan hingga selesai jangan lupa masukkan juga garam
  4. Setelah semua selesai matikan Mixer kemudian masukkan adonan dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya ( bisa juga hanya pakai sendok buat menuang adonan dalam cetakan donatnya
  5. Langkah selanjutnya dengan api sedang cenderung kecil panaskan minyak bersama cetakan donatnya, setelah cetakan donat panas isi cetakan dengan adonan cukup 3/4 cetakan saja jangan penuh penuh
  6. Kemudian celupkan pelan pelan di permukaan minyak dan tunggu hingga adonan terlihat mengembang ke atas baru di balik dan donat akan terlepas sendiri dari cetakannya, tunggu hingga kedua sisinya terlihat kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan lakukan hingga selesai kemudian sajikan dengan topping menurut selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat cair yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!