Donat Kentang Eggless ala mama
Donat Kentang Eggless ala mama

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang eggless ala mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang eggless ala mama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang eggless ala mama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang eggless ala mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang eggless ala mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Eggless ala mama menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang Eggless ala mama:
  1. Ambil 500 gram tepung segita biru
  2. Sediakan 1 sachet susu dancow
  3. Sediakan 11 ml ragi instant (1 bungkus)
  4. Sediakan 2 buah kentang besar
  5. Gunakan 3 sdm gula pasir
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 100 gram margarin (dilelehkan)
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Gunakan Bahan toping:
  10. Siapkan secukupnya Gula halus
  11. Sediakan secukupnya Bubuk oreo
Cara membuat Donat Kentang Eggless ala mama:
  1. Rebus kentang hingga matang lalu haluskan.
  2. Cairkan margarin, kemudian sisihkan.
  3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, ragi dan kentang.
  4. Uleni adonan sebentar hingga semua bahan tercampur rata, lalu tuangkan margarin yang telah dicairkan kedalam adonan.
  5. Uleni kembali sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga kalis.
  6. Diamkan adonan yang sudah kalis hingga naik, kurang lebih selama 30 menit.
  7. Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu bentuk bulat-bulat.
  8. Diamkan kembali bulatan adonan hingga mengembang.
  9. Panaskan minyak, bolongi bagian tengah adonan lalu goreng donatnya.
  10. Goreng hingga matang dan warna berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  11. Setelah dingin taburi dengan gula halus, atau disini saya juga tambahkan dengan bubuk oreo.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Eggless ala mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!