Lagi mencari ide resep ayam rica rica jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica jawa memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica jawa:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong² agak kecil
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Siapkan 7 biji cabe rawit setan
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 lembar daun jeruk+salam
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Ambil 1 ruas jari lengkuas memarkan
- Ambil 2-3 sdm kecap b*ngo
- Ambil Secukupnya garam gula penyedap merica
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam rica rica jawa:
- Rebus ayam kemudian tiriskan,
- Haluskan bawang merah putih, cabe, kemiri kemudian tumis beserta daun jeruk+salam+lengkuas+serai
- Setelah bumbu matang masukkan ayam dan aduk², tunggu sebentar kemudian tambahkan air+garam+gula+penyedap aduk² tunggu sampai menyusut
- Jika sudah menyusut, tambahkan kecap manis dan air lagi, aduk² lagi dan tunggu sampai air menyusut, tambahkan merica bubuk secukupnya aja
- Kalo suka tekstur rica kering, aduk² sampai benar² air menyusut, kalo saya lebih suka yg agak nyemek gini ya bun, mantap bangett…
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya Di atas tadi Anda sudah menemukan ayam rica rica versi Jawa yang manis dan gurih. Yang ini juga salah satu resep ayam rica rica modifikasi yang. resep dan cara masak rica rica ayam kampung terenak dan mudah super enak Resep Ayam Rica Rica Resep Ayam Rica Rica. Resepayamricarica resep ayam rica-rica khas jawa Haloo Sahabat barica!! Hari ini saya membuat masakan dari bahan Ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!