Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen:
- Sediakan 500 gr paha ayam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan 2 btg sereh digeprek
- Ambil 5 lbr daun salam dan daun jeruk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lombok kriting
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 biji asam
- Ambil 2 btr kemiri sangrai
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen:
- Setelah ayam dicuci dan dilumuri jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan bumbu (saya uleg). - Tumis bumbu2 tersebut, masukkan di wajan dan semua bumbu lain, tambahkan air sampai ayam terendam. - Sesekali dibalik ya.. - Tunggu sampai agak asat. Matikan api.
- Siapkan wajan/teflon, beri sedikit margarin, panggang/bakar ayam sampai matang. Saya pakai oven.
- Hidangkan dengan side dish sambal dan sayur mentah utk lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
