Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang sambal kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar taliwang sambal kecap:
- Gunakan 500 gr ayam, ptg 6 bagian
- Ambil 2 keping gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 bh rawit merah
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 12 bh rawit merah
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng bawang dan cabe
Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Artinya lebih sehat dan enak dimakan. Selain itu bila dibakar rasanya juga lebih gurih, sebab bumbu lebih mudah meresap, lalu bagian luarnya lebih garing.
Cara membuat Ayam bakar taliwang sambal kecap:
- Cuci bersih ayam
- Blender semua bumbu halus dan tumis dengan minyak panas hingga harum
- Bila sudah harum masukkan ayam tunggu hingga air bawaan dari ayam menyusut, tambahkan 150 ml air aduk rata dan tutup
- Kalau sudah mendidih tambahkan garam, gula merah, dan kecap masak hingga kuah kering dan ayam empuk
- Bakar ayam di teflon dengan api sangat kecil hingga matang
- Goreng cabe dan bawang2an hingga layu
- Lalu haluskan, tambahkan garam, gula merah, kecap, 1 sdm sisa minyak goreng cabe dan bawang tadi. Pindahkan ke mangkung sajikan dengan perasan jeruk nipis
Kok bisa Resep Ayam Taliwang berubah jadi Ayam Bakar Kecap wa ka kak. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Siapkan bumbu sambal bawang untuk ayam kecap tersebut Sajikan ayam bakar dan lalapan serta sambal Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
