Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap khas jawa timur🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap khas jawa timur🍗 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap khas jawa timur🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap khas jawa timur🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap khas jawa timur🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap khas Jawa Timur🍗 memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap khas Jawa Timur🍗:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 1 scht penyedap
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula aren sisir
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 sdm mentega samin untuk olesan
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara membuat Ayam bakar kecap khas Jawa Timur🍗:
- Cuci bersih ayam,kucuri jeruk nipis diamkan sesaat,cuci bersih lg sisihkan.
- Giling bumbu smp halus,tumis smp wangi lalu masukan bumbu tambahan yg lain,masukan air jika sdh mendidih masukan ayam,masak dgn api kecil spy matang sempurna,bumbu meresap,kemudian tambahkan kecap manis.tuh ayamnya lg spa cantik👇😊
- Jika sdh matang sempurna,matikan api,diamkan ayam tutup rapat,sisihkan.
- Siapkan panggangan,bakar ayam,olesi dgn samin tipis2,tambahkan kecap manis spy makin eksotis🥰..sajikan dgn nasi hangat & sambal selera masing2.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap khas jawa timur🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
