Sedang mencari inspirasi resep donat isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat isi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat isi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat isi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat isi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Isi menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Isi:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 350 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Ambil 150 gr tepung protein sedang (segitiga)
- Ambil 80 gr gula pasir
- Siapkan 10 gr ragi instan
- Siapkan 10 gr susu bubuk
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 75 gr susu cair
- Sediakan 150 gr air es sangat dingin
- Ambil Bahan C
- Siapkan 100 gr butter (sy pakai margarin)
- Ambil 5 gr garam
- Sediakan Bahan isi
- Siapkan Secukupnya selai atau glaze rasa apa aja suka-suka
- Sediakan Bahan taburan
- Sediakan Secukupnya gula halus
Langkah-langkah membuat Donat Isi:
- Campur bahan A sampai rata. Masukkan bahan B. Uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, masukkan bahan C. Uleni sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan, diamkan 10 menit.
- Cetak adonan sesuka hati. Diamkan 60 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng donat jangan dibolak-balik. Tunggu satu sisi kecoklatan, lalu balik. Tunggu sampai kecoklatan. Angkatdan tiriskan.
- Ambil donat, lubangi dengan tusuk sate atau sumpit atau apa saja. Masukkan isian ke plastik segitiga, lalu isikan ke dalam donat.
- Taburi gula halus diatasnya. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
