Lagi mencari ide resep cireng isi sosis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi sosis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi sosis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng isi sosis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng isi sosis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng isi Sosis Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng isi Sosis Pedas:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 275 ml air panas (kurleb)
- Sediakan Bahan isi
- Sediakan 7 buah sosis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau di potong kecil" (bisa di skip)
Cara menyiapkan Cireng isi Sosis Pedas:
- Buat bahan isi: haluskan bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan sosis yang sudah di potong", cabe rawit hijau, sedikit air, saus tomat, garam, lada dan kaldu bubuk, masak sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Buat bahan kulit: dalam wadah masukkan tepung tapioka, terigu, garam, bawang putih bubuk dan lada, aduk rata, lalu tuangi air panas, aduk dengan sendok kayu, lalu uleni dengan tangan sampai tercampur rata
- Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan dengan rolling pin, dan potong dengan cookie cutter atau apa aja, setelah itu isi dengan isian sosis dan tutup dengan bulatan kulit lagi, lakukan sampai habis
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng cireng, jangan lupa di bolak balik agar matang merata
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng isi Sosis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
