Spaghetti Aglio E Olio
Spaghetti Aglio E Olio

Anda sedang mencari ide resep spaghetti aglio e olio yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio e olio yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aglio e olio, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti aglio e olio enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spaghetti aglio e olio yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Aglio E Olio memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spaghetti Aglio E Olio:
  1. Siapkan 100 gr spaghetti
  2. Ambil 2 ons udang / sesuai selera
  3. Ambil 3 pcs jamur kancing (optional)
  4. Siapkan 1 buah bombay ukuran sedang
  5. Gunakan 2 buah bawang putih
  6. Gunakan 3 buah cabai rawit
  7. Siapkan sesuai selera daun seledri
  8. Ambil 4 sdm minyak zaitun utk merebus dan menumis
  9. Ambil 1 sdt garam untuk merebus dan menumis
  10. Ambil 1,5 sdt gula pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  12. Siapkan air secukupnya untuk merebus spaghetti
  13. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
Cara menyiapkan Spaghetti Aglio E Olio:
  1. Rebus spaghetti dengan air yg cukup banyak ya, tambahkan garam dan minyak. rebus sampai empuk atau matang sesuai selera
  2. Panaskan wajan, masukkan minyak zaitun tunggu sampai panas (dengan api sedang), masukkan bawang bombay aduk sampai setengah layu
  3. Setelah itu masukkan bawang putih cincang, aduk-aduk sampai layu dan tercium harum
  4. Masukkan jamur, udang, garam, gula, lada hitam, kaldu jamur. aduk semuanya sampai rata
  5. Masukkan cabai dan seledri yg diiris halus, aduk semuanya sampai bener matang,
  6. Kemudian masukkan spaghetti yg sudah direbus td, aduk semuanya sampai rata, cicipi dahulu. kemudian siap dihidangkan. selamat mencoba, rasanya enak bangeeet pedesnya nampol

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spaghetti aglio e olio yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!