Lagi mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Udang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Udang:
- Siapkan 1/4 udang
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 10 sdm tepung seba guna merk apa saja
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Secukupnya cabe rawit (sy skip)
- Siapkan Secukupnya sambal saos botolan
Cara membuat Bakwan Udang:
- Persiapkan bahannya. Buang kepala udang. Cuci bersih. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas bersih. Tiriskan.
- Tuang bumbu serba guna dan tepung beras dalam wadah. Beri sedikit air (tektur tepung sedang. Jgn kekentalan atau keenceran), aduk rata. Masukkan udang, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedamg. Tuang satu sendok penuh adonan udang.Goreng hingga kuniing kecoklatan.
- Angkat bakwan udang dan tiriskan agar minyal.berkurang. Tata dalam piring. Bakean idang siap dinikmato dengan saos botolan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
