Lagi mencari inspirasi resep oseng paru sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng paru sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng paru sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng paru sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng paru sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Paru sapi Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Paru sapi Pedas:
- Ambil 500 gram Paru sapi
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 25 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu sapi (royco sapi) atau kaldu jamur
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Oseng Paru sapi Pedas:
- Bersihkan paru di air mengalir kemudian potong
- Panaskan air kemudian Rebus paru bersama daun salam dan daun jeruk
- Setelah empuk (bisa ditusuk dengan garpu) potong paru sesuai selera,sisihkan
- Panaskan minyak,goreng cabai,kemiri,tomat dan bawang kemudian ulek kasar,sisihkan
- Panaskan minyak kembali,tumis sambal kemudian masukan paru rebus..kemudian tambahkan air sedikit…bumbui dengan garam,gula,kaldu sapi/kaldu jamur.. Tunggu hingga menyusut..sajikan🙂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng paru sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!