Lagi mencari ide resep sate komoh sapi 🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate komoh sapi 🐮 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Komoh, Sate Padang (Padang Curried Beef Saté), Sate Kerang (Clam Saté), Sate Plappa, Madura Prawn Sate, Sate Pentul (Minced Beed Saté) Sate Komoh East Java Style Spiced Beef Saté. Sate komoh daging Sapinya mantab banget. Saya like, subscribe dan Koment ya biar tambah semangat bikin videonya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate komoh sapi 🐮 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate komoh sapi 🐮 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮 menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Sedikit jinten (sangrai)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Siapkan secukupnya gula jawa (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Ambil 50 mil air matang
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Tumis hingga harum kemudian masukkan daging sapi, tambahkan sedikit air. Sate komoh adalah sate yang berasal dari Pasuruan Jawa Timur, sate yang satu ini beda dengan yang lainya, karena sate komoh Citarasa sate komoh sangat lezat dan gurih,hal ini karena sate komoh menggunakan bumbu yang beraneka macam. Nah bagi anda yang tidak sempat ke Pasuruan. Lihat juga resep Sate sapi enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
- Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
- Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
- Dinginkan dan siap ditusuk.
- Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
- Angkat dan siap disajikan.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate daging sapi dengan bumbu dendeng yang manis gurih ini super duper mudah dibuat. Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan santan sebagai bahannya untuk merebus daging sapi yang sudah dipotong potong tadi. Sate berbahan daging sapi ini dimasak dengan anekas bumbu lezat sebelum akhirnya dibakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
