Anda sedang mencari ide resep sup oyong kembang turi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong kembang turi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong kembang turi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup oyong kembang turi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep sup oyong bihun Bahan : Bawang putih Bawang merah Cabe rawit Kemiri Oyong Bihun Air secukupnya Cara : Tumbuk semua bumbu lalu tumis hingga harum. Masakan yang biasanya tanamannya mudah didapat dekat rumah yang bisa dijadikan sayur kembang Turi kuah santan pedas Silahkan subscribe like share dan. Untuk sayurnya saya menggunakan satu buah oyong, wortel, dan jamur kuping.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup oyong kembang turi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Oyong Kembang Turi Pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Oyong Kembang Turi Pedas:
- Siapkan 2 buah oyong
- Sediakan secukupnya Kembang Turi
- Gunakan Terong ijo bulet secukupnya
- Sediakan secukupnya Kacang merah
- Siapkan secukupnya Kacang panjang
- Sediakan secukupnya Kucai
- Siapkan 1 cabe merah besar iris2
- Gunakan 6 cabe rawit merah iris2
- Siapkan 1/2 bks kecil soun
- Siapkan 1 centong sayur sambel bangkok
- Siapkan 1 centong sayur minyak bwg putih
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Siapkan secukupnya Air
Rendam suun dalam air dingin hingga lunak. Sayur Oyong Setahu saya ada sebutan lain untuk jenis sayur ini tapi apa saya lupa soalnya nggak familiar di telinga saya. Cara membuat Sup Oyong Wortel Bakso praktis ini mudah sekali. Masukkan saja oyong yang kaya serat ke dalam rebusan wortel beraroma sedap bawang putih.
Cara membuat Sup Oyong Kembang Turi Pedas:
- Rebus kacang merah (metode 5 30 10)
- Cuci bersih semua sayuran dan potong2 sesuai selera
- Setelah kacang merah empuk masukkan minyak bwg putih dan sambel Bangkok,masak sampe air mendidih
- Masukkan oyong, cabe2an dan garam masak hingga mendidih kemudian masukkan terong,kembang Turi,kacang panjang dan soun masak sampe smua bhn matang,masukkan kucai aduk sebentar dan matikan kompor
- Sajikan sup oyong kembang Turi pedas selagi hangat
Lengkapi nutrisi resepnya dengan kapri, bakso ayam dan sapi. Bumbui kreasi sup oyong segar ini dengan Lada Kobe agar kuah gurih terasa. Tumis oyong pedas ini memiliki cita rasa yang lezat. Sensasi pedas yang dihasilkan dari cabe gendot akan membuat hidangan menjadi lebih segar. Oleh karena itulah, kehadiran tumis oyong pedas ini di meja makan akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial dan istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup oyong kembang turi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
