Anda sedang mencari ide resep bola-bola bakso crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola bakso crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola bakso crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola-bola bakso crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola-bola bakso crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola-Bola Bakso Crispy menggunakan 12 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola-Bola Bakso Crispy:
- Ambil Crispy Bola Bakso Sapi
- Ambil 10 Buah Bakso Sapi
- Ambil 100 gr Tepung Terigu
- Ambil 200 gr Tepung Roti
- Ambil 1 Sdm Bubuk Cabai
- Gunakan 1/2 Sdt Penyedap Rasa
- Ambil 1/2 Sdt Garan
- Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk
- Siapkan baluran Telor Ayam
- Gunakan 2 Butir Telor Ayam
- Ambil 1/2 Sdt Garam
- Ambil 1/2 Sdt Merica Bubuk
Cara membuat Bola-Bola Bakso Crispy:
- Siapkan Bakso Sapi yang sudah di rebus terlebih dahulu.
- Masukan Bubuk Cabai, Penyedap rasa kedalam tepung terigu.
- Dan masukan garam, kedalam tepung terigu, lalu aduk hingga semua bumbu tercampur secara merata.
- Lalu kita kocok lepas Telor Ayam nya, lalu masukan garam dan merica bubuk.
- Lalu kita kocok lagi sampai tercampur merata.
- Lalu siapkan Bakso nya,lalu masukan bakso kedalam telor Ayam yang sudah di beri bumbu tadi, dan dibalurkan secara merata.
- Jika sudah di balurkan secara merata, lalu masukan kedalam tepung terigu yang sudah di beri bumbu, lalu di balurkan secara merata.
- Lakukan secara berulang sampai 3x, lalu tahap terakhir masukan bakso kedalam telor di balurkan secara merata.
- Lalu masukan kedalam tepung roti, dan balurkan secara merata.
- Dan lakukan secara berulang sampai habis. jika semua sudah tercetak kita masukan kedalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti lebih menempel, dan tidak ancur saat nanti digoreng.
- Lalu kita goreng bola-bola bakso crispy yang sudah di masukan kulkas tadi, dengan Minyak yang sudah di panaskan. masuka secara bertahan dan perlaha.
- Lalu bolak-balikan bakso Crispy nya, agar tidak over cook (gosong). jika sudah berwarna kecoklatan lalu kita angkat dan tiriskan.
- Dan bakso siap di sajikan dehhh.. Selamat mencoba bunda bunda 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bola bakso crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!