Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar (resep ibuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (resep ibuk) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (resep ibuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar (resep ibuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar (resep ibuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar (resep ibuk) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar (resep ibuk):
- Gunakan 1/2 kg ayam paha (dada atau sayap juga boleh)
- Sediakan 1/4 kg ceker
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 ons cabe keriting merah / cabe merah besar
- Ambil 20 cabe rawit bila ingin pedas
- Sediakan 6 butir kemiri (goreng)
- Ambil 5 bamer
- Sediakan 4 baput
- Ambil 1 buah terasi
- Siapkan Bahan cemplung :
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 bagian gula jawa sisir (bulat besar)
- Gunakan 1 ruas jempol asam matang
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Resep Ayam Bakar, Makanan satu ini sunggu menggoda dengan cita rasa yang tak terbantahkan. Kita mau berbagi resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar lezat yang di senangi keluarga di rumah lho mom. yuk mom dari pada bingung dan penasaran gimana cara bikinya simak aja yuk….
Langkah-langkah membuat Ayam bakar (resep ibuk):
- Potong2 ayam lalu bakat smp dirasa cukup matang. Untuk ceker rebus dulu sampai empuk kemudian bakar sebentar
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum
- Beri sedikit air, tambahkan asam. Beri seasoning dan kecap manis. Masukkan ayam dan ceker. Cek rasa apabila sudah pas tutup wajan agar bumbu meresap dan air menyusut. Selesai
Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (resep ibuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
