Sedang mencari ide resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lupis ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Campur beras ketan hitam dan putih. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lupis ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lupis ketan memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lupis ketan:
- Sediakan Bahan kuah gula merah
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 150 gr gula merah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan taburan kelapa
- Sediakan 200 gr kelapa parut
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Bahan lupis
- Gunakan 500 gr ketan putih yg sudah direndam 3 jam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya semat/ lidi
- Ambil Secukupnya daun pisang
Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Hai hai, gw balik lagi nih. Ketan Lupis #khasindonesia #snack #jakartastreetfood #food #foodporn #foodphotography #foodie #simple #happy #lupisketan #curaciru #indonesia https. Tips membuat Lupis ketan yang nikmat dan cocok sebagai kudapan.
Langkah-langkah membuat Lupis ketan:
- Buat kuah gula merah, masukkan semua bahan pada panci, masak api kecil sambil diaduk, jika sudah mendidih angkat sisihkan
- Campur semua bahan taburan kelapa lalu diaduk rata kukus 10 menit, angkat sisihkan
- Campur ketan putih dan garam diaduk rata
- Ambil 1 lembar daun pisang bentuk segitiga/corong isi 2 sdm ketan putih pastikan rapat ujungnya lalu semat lidi
- Didihkan air masukkan bahan lupis rebus 5 menit ditutup
- Jika sudah 5 menit matikan kompor diamkan 30 menit ditutup
- Jika sudah 30 menit rebus kembali 10 menit ditutup
- Jika sudah 10 menit matikan kompor diamkan 1 jam ditutup
- Penyajian masukkan lupis pada kelapa parut ratakan
- Tuang kuah gula merah diatasnya
- Sajikan
Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Tidak diketahui asal muasal makanan Lupis Ketan ini karena masing-masing daerah mengklaim bahwa. Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik bungkus pisang ini memiliki Sama seperti sifat lengket beras ketan jika sudah matang, hal ini juga. Kue Lupis Ketan adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lupis ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!