Sedang mencari ide resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Kemangi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1/2 ikat kemangi
- Ambil 1/2 bh bawnag bombay
- Ambil 4 bh baput
- Siapkan Sepucuk sendok garam
- Sediakan 1/2 sendok gula pasir
- Ambil 5 bh cabe merah besar
- Ambil 1 sendok saos tiram
- Siapkan 3 sendok kecap manis
- Ambil 1 sendok saos tomat
- Ambil 2 gelas Air
- Gunakan Kaldu ayam
- Sediakan Lada bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Kemangi:
- Potong ayam sesuai selera sisihkan
- Potong bawang bombay, baput, cabe sesuai selera dan tumis hingga harum tambahkan cabe saos tiram dan bumbu lainnya
- Setelah harum masukkan ayam lalu air, aduk hingga air mengental dan surut
- Masukkan kecap manis dan bumbu yang lain, cek rasa dan tunggu hingga matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
