Sedang mencari ide resep cumi tumis edamame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tumis edamame yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tumis edamame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi tumis edamame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cumi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat mulai dari cumi bakar,cumi asam manis,cumi saus tiram,cumi goreng pete. Yaitu tumis cumi pedas yang menjadi masakan khasnya. Tumis cumi pedas khas daerah Padang ini telah di lumuri dengan bumbu yang sangat sederhana, tetapi mampu meresap dengan sempurna.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi tumis edamame yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi tumis edamame menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi tumis edamame:
- Sediakan 500 gr cumi (cuci bersih, buang tulang dan potong sesuai selera)
- Siapkan 150 gr kacang edamame (rebus dan kupas kulit)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 bh cabe merah keriting (potong serong)
- Siapkan 3 bh cabe rawit setan (potong serong)
- Gunakan 5 bh cabe hijau besar (buang biji, potong serong)
- Ambil 1 bh tomat (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 btg serei (pake bagian putih, geprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil Seruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 btg daun Bawang (iris serong)
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Perasa : (Atur sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos sambel
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt gula
Nah ini dia salah satu menu pilihan yang paling saya sukai. Resep Masakan Enak - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Tumis Cumi Kangkung Pedas Bahan. Masukkan potongan cabai tumis lagi sejenak hingga sedikit layu, tambahkan tomat hijau, potongan cumi, kecilkan api dan tutup pan. Tambahkan edamame yang telah anda siapkan.
Cara membuat Cumi tumis edamame:
- Pertama2 siapkan semua bahan. Cuci bersih cumi, buang tulang dan tinta nya kemudian potong2 cumi. Sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, baru masukkan bawang merah, daun salam,serei dan jahe, tumis sebentar, kemudian masukin semua cabe dan tomat, setelah cabe harum baru masukin cumi..aduk2 hingga cumi berubah warna, masukin semua bumbu perasa. aduk merata, test rasa. (Klo ada yang kurang silahkan ditambah sesuai selera ya)
- Terakhir baru masukin kacang edamame dan daun bawang, aduk rata. Tutup api, angkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba 🙏🙏🥰🥰💪💪
- Yummmiiiiiiii…😋😋😋
Aduk-aduk dan masak kembali beberapa saat. Setelah itu, angkat tumisan dan sajikan pada tempat atau piring saji yang telah disiapkan. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi tumis edamame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
