Lagi mencari inspirasi resep ikan salem bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan salem bumbu sarden yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa sajian ikan sarden dalam kaleng punya citarasa khas yang sungguh lezat. Namun sepertinya tidak mungkin bila terlalu sering mengonsumsinya, mengingat sajian dalam kaleng. Salah satunya adalah ikan sarden kalengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan salem bumbu sarden, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan salem bumbu sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan salem bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan salem bumbu sarden menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan salem bumbu sarden:
- Ambil 3 ekor ikan salem
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 2 butir bawang putih iris
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdt himsalt
- Ambil 1 sdm gula aren
Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di konsumsi. Ikan ini termasuk ke dalam anggota keluarga Clupeidae dalam bertahan Terkadang, pada siang hari pada saat cuaca mendung, ikan sarden akan muncul ke permukaan secara berkelompok. Aduk kembali agar ikan sarden dan telur orak-arik tercampur. Erwin, penerbit PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di toko buku online Gramedia.com.
Langkah-langkah membuat Ikan salem bumbu sarden:
- Siapkan bahan, cuci ikan, ambil daging ikannya kemudia marinasi dengan air jeruk lemon
- Rebus tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting
- Blender tomat dan cabe merah serta cabe
- Rajang bawang putih, geprek jahe kemudian tumis hingga wangi
- Masukan tomat yang sudah di blender, saring
- Panggang ikan hingga matang, kemudian masukan ke dalam kuah tomat
- Tambahkan gula aren, masak hingga mengental matikan api kemudian tambahkan himsalt
Ikan salem yang berdaging gurih ini sungguh lezat dinikmati dengan sambal mentah yang segar-harum, dan disiram minyak goreng panas. Tip Selain ikan salem, sambal ini juga cocok dipadu dengan jenis ikan lainnya, seperti ikan kembung, ikan bawal, ikan belanak, ikan tenggiri, ikan kakap. Ikan salem merupakan salah satu ikan favorit keluarga. Biasanya banyak dijual dalam bentuk ikan cuwek atau ikan pindang istilahnya bagi orang Jawa Timur. Nah kali ini kita akan mengolah ikan salem segar menjadi ikan sarden untuk menu makan siang nanti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan salem bumbu sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
