Anda sedang mencari ide resep roti goreng ikan sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng ikan sarden yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kita bisa membuat roti goreng dengan isi sarden. Cara membuatnya mudah dan bekal Junior pun jadi lebih variatif, kan. Roti isi cokelat atau keju buat bekal sekolah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng ikan sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng ikan sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti goreng ikan sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti goreng ikan sarden menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti goreng ikan sarden:
- Siapkan 16 lembar roti tawar
- Gunakan 2 kaleng sarden kaleng kecil. Saya pakai ABC
- Sediakan 3 batang daun bawang. Iris kecil. Aslinya pakai bawang goreng
- Gunakan Telur 2 butir kocok lepas
- Ambil secukupnya Tepung roti/panir
Sarden juga banyak di kenal sebagai ikan yang dikemas seperti kalengan. Karena itu ikan sarden ini lebih dikenal dengan makanan kalengan namun sebagai. Memasak ikan dengan tepung roti adalah cara memasak ikan yang akan menghasilkan sajian yang enak. Lihat juga resep Pepes Sarden enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Roti goreng ikan sarden:
- Pisahkan antara ikan dan air. Saya pakai saringan kelapa. Kemudian haluskan dengan garpu
- Beri cincangan daun bawang. Aduk rata
- Pipihkan roti tawar dengan roling pin. Beri 1 sdm ikan sarden dan beri olesan telur di ujung roti. Agar merekat. Gulung dan tekan tekan kedua sisi
- Oleskan telur pada seluruh sisi roti dan masukkan ke dalam panir. Bolak balik Sampai panir rata
- Goreng pada minyak panas api sedang. Balik sekali saja agar tidak menyerap minyak banyak
- Angkat dan sajikan dengan saus sambal
- Selamat menikmati
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang. Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di konsumsi. Ikan ini termasuk ke dalam anggota Biasanya pada siang hari ikan sarden mendeketai dasar perairan, sedangkan pada malam hari ikan ini akan berkelompok bergerka menuju permukaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng ikan sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
