Sedang mencari inspirasi resep cumi asin pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masukkan cabai campur iris, tomat iris, gula putih secara bersamaan aduk. Cumi Asin Pete Pencuri Nasi Terimakasih yg sudah nonton & subscribe dapur ai lee. Yang belum subscribe jangan lupa subscribe biar dapur ai lee tambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi asin pete menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin pete:
- Ambil Cumi asin
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 daun jeruk / daun salam
- Gunakan 20 cabe rawit
- Sediakan 1 papan pete
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1/2 sendok teh Ladaku
- Sediakan Garam sdt / secukupnya
- Sediakan Royco sdt /secukupnya
- Gunakan Gula 1/4 sdt / secukupnya
Sayuran satu ini familier banget di masyarakat Indonesia. Sebetulnya pete sendiri punya khasiat, lho. Sebagaimana dikutip brilio.net dari laman Doktersehat, sayuran yang masih satu. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih.
Cara menyiapkan Cumi asin pete:
- Rebus cumi asin 5 menit atau lebih (kalau saya ngerebus sambil nyiapin bahan lainnya).
- Buang air rebusan cumi, lalu rebus sekali lagi. Selama 5 menit atau lebih. Lalu tiriskan
- Setelah di tiriskan, potong2 cumi. Cumi saya ukuran sedang, jd sy potong jd 3 bagian atau 4 bagian (biar banyak. Kalau gamau di potong2 jg gapapa kok)
- Cuci & Potong2, cabe, bawang, pete
- Geprek sereh
- Siapkan wajan & masukan minyak
- Tumis bwg putih, bwg merah, kemudian masukan cabe, sereh. Tumis hingga harum
- Masukan pete, cumi, tambahkan air sedikit / secukupnya.
- Masukan bumbu2, aduk hingga rata. Cicipi rasa.
- Kalau sudah pas, sajikan ya..
Jika anda menggunakan cumi-cumi asin maka rendam terlebih dahulu cumi-cumi dengan air panas supaya rasa Berikut ini resep dan prosesnya ya. Resep Sambal Cumi-Cumi Pete Super Pedas. Cumi asin adalah cumi-cumi atau sotong yang diawetkan dengan garam kering dan kemudian disajikan untuk disantap. Pengeringan atau penggaraman, entah dengan garam kering atau air garam banyak dipakai sebagai metode pengawetan makanan laut. Beli Produk Cumi Asin Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
