Sedang mencari ide resep cumi tumis edamame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tumis edamame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tumis edamame, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi tumis edamame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cumi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat mulai dari cumi bakar,cumi asam manis,cumi saus tiram,cumi goreng pete. Yaitu tumis cumi pedas yang menjadi masakan khasnya. Tumis cumi pedas khas daerah Padang ini telah di lumuri dengan bumbu yang sangat sederhana, tetapi mampu meresap dengan sempurna.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi tumis edamame yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi tumis edamame menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi tumis edamame:
- Gunakan 500 gr cumi (cuci bersih, buang tulang dan potong sesuai selera)
- Sediakan 150 gr kacang edamame (rebus dan kupas kulit)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 bh cabe merah keriting (potong serong)
- Gunakan 3 bh cabe rawit setan (potong serong)
- Sediakan 5 bh cabe hijau besar (buang biji, potong serong)
- Sediakan 1 bh tomat (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 btg serei (pake bagian putih, geprek)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Seruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 btg daun Bawang (iris serong)
- Ambil Sedikit air
- Ambil Perasa : (Atur sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos sambel
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdt gula
Nah ini dia salah satu menu pilihan yang paling saya sukai. Resep Masakan Enak - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Tumis Cumi Kangkung Pedas Bahan. Masukkan potongan cabai tumis lagi sejenak hingga sedikit layu, tambahkan tomat hijau, potongan cumi, kecilkan api dan tutup pan. Tambahkan edamame yang telah anda siapkan.
Cara membuat Cumi tumis edamame:
- Pertama2 siapkan semua bahan. Cuci bersih cumi, buang tulang dan tinta nya kemudian potong2 cumi. Sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, baru masukkan bawang merah, daun salam,serei dan jahe, tumis sebentar, kemudian masukin semua cabe dan tomat, setelah cabe harum baru masukin cumi..aduk2 hingga cumi berubah warna, masukin semua bumbu perasa. aduk merata, test rasa. (Klo ada yang kurang silahkan ditambah sesuai selera ya)
- Terakhir baru masukin kacang edamame dan daun bawang, aduk rata. Tutup api, angkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba 🙏🙏🥰🥰💪💪
- Yummmiiiiiiii…😋😋😋
Aduk-aduk dan masak kembali beberapa saat. Setelah itu, angkat tumisan dan sajikan pada tempat atau piring saji yang telah disiapkan. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi tumis edamame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
