Lagi mencari inspirasi resep cumi asin pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masukkan cabai campur iris, tomat iris, gula putih secara bersamaan aduk. Cumi Asin Pete Pencuri Nasi Terimakasih yg sudah nonton & subscribe dapur ai lee. Yang belum subscribe jangan lupa subscribe biar dapur ai lee tambah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asin pete menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin pete:
- Gunakan Cumi asin
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 3 daun jeruk / daun salam
- Gunakan 20 cabe rawit
- Sediakan 1 papan pete
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1/2 sendok teh Ladaku
- Siapkan Garam sdt / secukupnya
- Ambil Royco sdt /secukupnya
- Ambil Gula 1/4 sdt / secukupnya
Sayuran satu ini familier banget di masyarakat Indonesia. Sebetulnya pete sendiri punya khasiat, lho. Sebagaimana dikutip brilio.net dari laman Doktersehat, sayuran yang masih satu. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih.
Cara menyiapkan Cumi asin pete:
- Rebus cumi asin 5 menit atau lebih (kalau saya ngerebus sambil nyiapin bahan lainnya).
- Buang air rebusan cumi, lalu rebus sekali lagi. Selama 5 menit atau lebih. Lalu tiriskan
- Setelah di tiriskan, potong2 cumi. Cumi saya ukuran sedang, jd sy potong jd 3 bagian atau 4 bagian (biar banyak. Kalau gamau di potong2 jg gapapa kok)
- Cuci & Potong2, cabe, bawang, pete
- Geprek sereh
- Siapkan wajan & masukan minyak
- Tumis bwg putih, bwg merah, kemudian masukan cabe, sereh. Tumis hingga harum
- Masukan pete, cumi, tambahkan air sedikit / secukupnya.
- Masukan bumbu2, aduk hingga rata. Cicipi rasa.
- Kalau sudah pas, sajikan ya..
Jika anda menggunakan cumi-cumi asin maka rendam terlebih dahulu cumi-cumi dengan air panas supaya rasa Berikut ini resep dan prosesnya ya. Resep Sambal Cumi-Cumi Pete Super Pedas. Cumi asin adalah cumi-cumi atau sotong yang diawetkan dengan garam kering dan kemudian disajikan untuk disantap. Pengeringan atau penggaraman, entah dengan garam kering atau air garam banyak dipakai sebagai metode pengawetan makanan laut. Beli Produk Cumi Asin Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
