Sedang mencari inspirasi resep cumi bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar Madu menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Bakar Madu:
- Siapkan 1 kg Cumi ukuran besar
- Ambil Bahan Marinasi
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Siapkan 5 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 10 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan 5 sdm Kecap
- Gunakan 3 sdm Madu
- Siapkan 1 sdm Air Asam Jawa
Cara menyiapkan Cumi Bakar Madu:
- Cuci bersih cumi, buang kulitnya, kerat-kerat jangan sampai putus, tuang air jeruk nipis, garam dan merica, sisihkan 10 menit, cuci bersih kembali
- Siapkan bumbu halus, tambahkan Bumbu Pelengkap, aduk rata, tuang ke dalam cumi, aduk rata, simpan dalam kulkas selama 30 menit
- Siapkan panggangan, oleskan mentega, panggang cumi, sambil di bolak balik, oleskan bumbu, selama kurang lebih 7 menit, angkat, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!