Anda sedang mencari inspirasi resep balado cumi segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cumi segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado asam pedas rasanya bukan hal yang aneh, berbeda dengan balado segar dari cumi kering dan jeruk nipis, karena rasa asamnya khas asam jeruk membuat. Terima kasih teman sudah mengklik video ini. Semoga semua dalam keadaan sehat dan bahagia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado cumi segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado cumi segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Cumi Segar menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Cumi Segar:
- Sediakan 300 g Cumi Segar Ukuran Sedang
- Ambil 300 g Cabai Merah Besar
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 potong Terasi
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 5 sdm Minyak Goreng
Lihat juga resep Ring cumi, Sambal cumi enak lainnya. Resep balado cumi cumi putih ini memiliki citarasa yang sangat mantap dan enak untuk anda coba cicipi. Resep masak balado cumi putih ini juga mampu membuat selera makan anda bertambah. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cumi Segar:
- Keluarkan isi perut cumi, cuci bersih, potong cincin, sisihkan.
- Potong besar-besar bawang, tomat, dan cabai merah.
- Tuang 5 sdm minyak, lalu panaskan wajan. Goreng potongan bawang, cabai, tomat, dan terasi sampai layu.
- Uleg cabai, bawang, tomat, terasi sampai halus. Sisihkan.
- Goreng potongan cumi sebentar, lalu masukkan bumbu uleg, aduk rata. Tambahkan bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Tumis hingga bumbu meresap.
- Balado cumi segar siap disajikan.
Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. Cumi Goreng Tepung Cumi digoreng tepung garing dengan kondimen saus sambal & mayonaise. Udang Sambel Ijo Udang goreng disajikan dengan sambal balado ijo. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado cumi segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
