Lagi mencari inspirasi resep seblak ala intan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ala intan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ala intan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ala intan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ala intan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ala Intan memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ala Intan:
- Gunakan 12 butir kerupuk bentuk bunga
- Sediakan Daun bawang (diiris tipis)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 4 lembar kol (iris tipis)
- Gunakan 1 genggam tauge
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 2 sdt Gula putih
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 10 buah Cabe kecil
- Siapkan 1 batang kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Ala Intan:
- Cuci semua bahan sampai bersih
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Masukkan telur, aduk2 beserta bumbu
- Masukkan air, tunggu sampai agak panas
- Masukkan kerupuk, kol, dan tauge
- Jangan lupa masukkan garam, kaldu jamur dan gula putih (sesuai selera)
- Rebus sambil diaduk rata bumbunya. Tunggu sampai airnya berkurang dan mengental
- Taburi daun bawang
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ala Intan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!