Lagi mencari ide resep salad buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad buah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan salad buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salad buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Salad Buah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Salad Buah:
- Gunakan Buah:
- Ambil 100 gram semangka (saya pakai semangka kuning)
- Sediakan 1/2 buah kiwi
- Ambil 1/2 buah mangga
- Siapkan 1/2 buah pir
- Gunakan 1/4 buah naga
- Sediakan 5 sdm nata de coco putih
- Gunakan Secukupnya keju parut
- Gunakan Bahan saus:
- Siapkan 1 botol minuman yoghurt (saya:Bulgarian yoghurt)
- Gunakan 1/2 sdm maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
- Gunakan 2 1/2 sdm mayonaise
- Sediakan 6 sdm SKM putih
- Siapkan 1/4 sdt lemon zest (parutan kulit lemon)
Langkah-langkah membuat Salad Buah:
- Potong2 buah, campurkan jg nata de coco diatasnya.
- Siapkan panci. Masukkan yoghurt, mayonaise, SKM putih, aduk rata.
- Masukkan parutan kulit lemon, aduk rata lalu nyalakan api. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena sambil terus diaduk-aduk agar tidak menggumpal. Matikan api dan tunggu uapnya hilang.
- Tuang ke dalam mangkuk yg berisi buah, aduk rata.
- Beri parutan keju diatasnya dan topping buah lagi. Masukkan sebentar ke dalam kulkas supaya lebih enak🤩. Sajikan selagi dingin🥰😘 selamat mencoba 🙏❤️❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat salad buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
