Lagi mencari inspirasi resep donat kentang menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang menul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang menul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang Menul memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Menul:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 bh kentang besar
- Sediakan 4 sdm gula
- Siapkan 1 sachet SKM
- Gunakan 1 sdt vanilli
- Ambil 1/2 sdm fermipan
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Ambil 3 1/2 sdm blueband
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdm susu bubuk
Cara membuat Donat Kentang Menul:
- Rebus kentang hingga empuk lalu kupas, haluskan sisihkan
- Ambil wadah, masukkan tepung, gula, vanilli, fermipan, susu bubuk, sp dan sejumput garam, aduk rata
- Lalu masukkan kentang yg sudah dihaluskan, uleni sampai setengah kalis, tambahkan 1 sachet SKM dan blueband.. uleni hingga kalis lalu tutup dengan kain diamkan 10-15 menit
- Bagi adonan sesuai keinginan, saya jadi 20pcs ya.. setelah itu diamkan 10 menit
- Bentuk adonan lalu diamkan -+ 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- Goreng donat dengan sekali balik agar terbentuk white ring
- Beri topping sesuai selera dan donat siap disantap 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
