Sedang mencari inspirasi resep donat singkong super empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat singkong super empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat singkong super empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat singkong super empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat singkong super empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Singkong Super Empuk menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Singkong Super Empuk:
- Gunakan 200 gr singkong kukus
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 2 sdm kental manis/susu bubuk
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Biang:
- Gunakan 1 sdt permifan
- Ambil 10 sdm air hangat
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan Glaze:
- Ambil 1 bungkus kental manis
- Siapkan 1 bungkus pop ice rasa apa saja
- Gunakan 5 sdm gula halus
- Gunakan 1 sdm air panas
Cara membuat Donat Singkong Super Empuk:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur ragi + gula + air hangat. Aduk-aduk dan diamkan sekitar lima menit atau berbuih untuk mengetahui apakah ragi aktif atau tidak.
- Campur semu bahan kecuali mentega, garam dan tbm. Uleni adonan sampai setengah kalis baru ditambahkan mentega + garam + tmb. Uleni lagi sampai kalis. Tutup adonan dan diamkan selama 40- 60 menit atau mengembang dua kali lipat
- Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, saya timbang berat masing2 50gr menghasilkan 12 pcs donat singkong. Pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya. Istirahatkan lagi sekitar 15-20 menit.
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Jika sisih sebelahnya sudah kecoklatan, balik donat. Usahakan menggoreng dengan tehnik sekali balik agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Ini hasilnya setelah digoreng. Donat siap didandani dg topping kesukaan emmak
- Saya menggunakan topping glaze home made. Caranya gampang sekali, campur semua bahan jadi 1 dan siap untuk digunakan
- Nah ini penampakan glazenya
- Donat singkong siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Singkong Super Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
