Anda sedang mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang empuk:
- Ambil 500 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Ambil 11 gr ragi instan
- Gunakan 200 gr kentang kukus, haluskan tunggu dingin
- Siapkan 100 gr gula pasir (saya 85gr)
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 100 ml air dingin
- Sediakan 75 gr butter
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Topping :
- Sediakan secukupnya Butter cream
- Gunakan Keju parut
- Sediakan Ceres
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Cara menyiapkan Donat kentang empuk:
- Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, aduk rata, masukkan kentang halus, telur, dan air dingin mixer/ulenin hingga rata sampai tdk ada adonan yg menempel dibowl
- Beri mentega dan garam uleni hingga kalis elastis, diamkan 15menit
- Bagi adonan masing-masing 45gr bentuk bulat, untuk melubangi tengahnya gunakan spluit. diamkan hingga mengembang -+30-45menit
- Goreng dengan minyak panas api sedang, cukup dibalik sekali aja
- Olesan pakai butter cream di kasih ceres & keju
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Ikuti cara membuat donat kentang empuk dan mengembang yang bisa untuk di jual. Popularitas donat kentang bisa di Indonesia menjadikannya sebagai peluang bisnis yang menguntungkan. Pasalnya, membuat donat terbilang cukup mudah, murah, dan bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
